Curso de Iniciação à Prova de Vinhos Nível II

FREQUENTOU O PRIMEIRO CURSO E PENSA SABER TUDO SOBRE O MUNDO DOS VINHOS?

DESCUBRA SE ESTÁ CERTO.

INSCREVA-SE NO NÍVEL II E EXPANDA OS SEUS CONHECIMENTOS NA ÁREA DA ENOLOGIA AO APROFUNDAR VÁRIAS TÉCNICAS PARA QUE O SEU PALADAR RECONHEÇA OS DEMAIS AROMAS QUE SE PODEM DESTACAR NUM VINHO DE EXCELÊNCIA.

ENCANTE OS SEUS AMIGOS E FAMILIARES, PARTILHANDO AS SUAS EXPERIÊNCIAS VINÍCOLAS E GASTRONÓMICAS AO JANTAR.

OBJECTIVOS:

DESENHADO PARA TODOS OS QUE, JÁ COM ALGUMA BAGAGEM INICIAL, PRETENDEM APROFUNDAR OS CONHECIMENTOS SOBRE O VINHO, ALARGANDO O SEU CONHECIMENTO SOBRE REGIÕES E CASTAS, A PROVA, E INICIAR ESSE CAMINHO, IRRESISTÍVEL, DOS PRAZERES DA MESA.

EMBORA COM UMA COMPONENTE TEÓRICA, DÁ-SE UM GRANDE ENFOQUE NA PROVA, PROVANDO EM CADA SESSÃO PELO MENOS OITO VINHOS.

PROGRAMA:

CARACTERÍSTICAS RELEVANTES DAS NOSSAS REGIÕES PRODUTORAS DE VINHOS:

  • O CLIMA
  • OS SOLOS
  • O TERROIR

AS PRINCIPAIS CASTAS NACIONAIS E SUA DISTRIBUIÇÃO:

  • A PROVA DE CASTAS DE ACORDO COM A REGIÃO DE PROVENIÊNCIA
  • A PROVA, ESTILOS DE VINHO:
    • DE JOVENS FRUTADOS A EVOLUÍDOS
    • A MADEIRA E O VINHO
    • O ÁLCOOL
    • O CORPO

DEFEITOS DO VINHO:

  • ABORDAGEM DESTE TEMA REFERINDO OS DEFEITOS MAIS COMUNS

A GASTRONOMIA:

  • A BOA CONJUGAÇÃO DOS VINHOS COM A MESA: SEGREDOS,
    TRUQUES E CHAVES PARA RAPIDAMENTE INICIAREM ESTE
    CAMINHO DOS PRAZERES DA MESA

LOCAL DE REALIZAÇÃO:

CÂMARA DE COMÉRCIO E INDÚSTRIA PORTUGUESA
RUA DAS PORTAS DE SANTO ANTÃO, 89
1169-022 LISBOA

INSCRIÇÕES E RESERVAS:

LINHA DIRECTA DO CLUBE:
213 976 400

E-MAIL:
GERAL@CLUBEVINHOSESABORES.PT

DATAS DE REALIZAÇÃO: 24 DE NOVEMBRO

HORÁRIO:  9H-13H

PAGAMENTO:

VALOR: APENAS 47,90€ (IVA INCLUÍDO)

TRANSFERÊNCIA PARA O NIB: 0033 0000 0012 9736 7250 5

REF. DESCRIÇÃO: CRSVINHOS

CONDIÇÕES:

NÚMERO MÍNIMO DE PARTICIPANTES: 10*

*LIMITADO AO NÚMERO DE VAGAS EXISTENTE

CANCELAMENTO:

  • ATÉ 48 HORAS ANTES DA REALIZAÇÃO DA ACÇÃO – DEVOLUÇÃO INTEGRAL
  • ATÉ 24 HORAS ANTES DA REALIZAÇÃO DA ACÇÃO – DEVOLUÇÃO DE 50% DO MONTANTE
  • NO DIA DA REALIZAÇÃO DA ACÇÃO – SEM DEVOLUÇÃO

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