UM VINHO É UM PRODUTO NATURAL QUE PEDE E MERECE SER VEDADO NA GARRAFA COM UM PRODUTO NATURAL. OS ANTIGOS TINHAM DE SE GOVERNAR COM OS MEIOS AO SEU DISPOR PARA RESPONDER ÀS SUAS NECESSIDADES, POR ISSO USAVAM RECIPIENTES DE
SEMPRE QUE ESTOU NO SUPERMERCADO É UM AUTÊNTICO DESASTRE, COMPRO E VOLTO A COMPRAR O QUE ME APETECE E NÃO O QUE NECESSITO, ISTO POR MAIS LISTAS E LISTAS, SEMPRE ACOMPANHADAS DE BOAS INTENÇÕES, QUE LEVE, DESPISTO-ME SEMPRE. A DERRAPAGEM
OS VINHOS SEMPRE ME APAIXONARAM DESDE PEQUENO TALVEZ POR, AO INÍCIO, SER COISA DE GENTE GRANDE E EU QUERO SER GRANDE, SENDO QUE MAIS TARDE SE VEIO A TRANSFORMAR NUMA PAIXÃO. ESCLAREÇO QUE A MINHA INICIAÇÃO AO VINHO SE FEZ
DEVE PREFERIR-SE OS VINHOS DE PEQUENOS PRODUTORES? GRANDE PERGUNTA ESTA, COM QUE ME TENHO DEPARADO AO LONGO DA MINHA VIDA, E CUJA RESPOSTA TEM VARIADO DE TEMPO A TEMPO, CONSOANTE AS MINHAS MAIS DIVERSAS EXPERIÊNCIAS AO LONGO DOS JÁ 35
APRECIAR UM VINHO TEM MUITO MAIS INTERESSE DO QUE HÁ PRIMEIRA VISTA SE POSSA IMAGINAR. A PRÁTICA DE PER SI, AO CONTRÁRIO DO QUE PODERIA PARECER, PODE NÃO SER UM CAMINHO SÓLIDO VEJA-SE UMA PESSOA, BOM BEBEDOR, MAS QUE APENAS
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