Curso de Iniciação à Prova de Vinhos Nível I

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Curso de Iniciação à Prova de Vinhos

Nível I

OBJECTIVOS:

Dotar os participantes de conhecimentos essenciais para apreciar de forma crítica o vinho.
Neste âmbito serão abordados temas como a fisiologia dos sentidos, aromas e gostos elementares, castas, vinificação, tipos de vinho, perfis, etc.

PROGRAMA:

História do vinho: desde os primórdios até aos dias de hoje.
Os sentidos e os vinhos: o olhar, o olfacto e paladar. Os sentidos falam, interprete as suas mensagens.
Gostos e aromas elementares como ponto de partida crítico para a avaliação. Suas implicações nos vinhos e gastronomia, como base para as harmonias à mesa.
Tipos de vinhos.
Vinificação dos vários tipos de vinho.
Prova de vinhos: tintos, brancos e espumantes.
A cave como fonte de prazer e de investimento.

No final, cada participante terá direito
a um certificado de participação personalizado.

INSCRIÇÕES E RESERVAS:

Linha Directa do Clube:
213 976 400

Email:
geral@clubevinhosesabores.pt

Próximas Datas de Realização:

Lisboa:

14 de OUTUBRO – Horário (09h às 13h)

28 de OUTUBRO – Horário (09h às 13h)

28 de OUTUBRO – Horário (15h às 19h)

CONDIÇÕES DE FREQUÊNCIA E DESISTÊNCIA DO CURSO :

Número mínimo de participantes*: 15
*limitado ao número máximo de vagas existente

Valor:

54.90€ p/ inscrição
50€ p/inscrição (4 Pessoas quando frequência do curso em simultâneo/mesma data)
45€ p/inscrição (6 Pessoas quando frequência do curso em simultâneo/mesma data)

Política de Cancelamento:

Até 15 dias inclusivé antes da realização da acção – Possibilidade de remarcação ou devolução integral
Até 7 dias inclusivé antes da realização da acção – Devolução de 50% do montante
Até 6 dias inclusivé antes da realização da acção – Sem devolução do montante

Validade dos Vouchers : 1 ano após a aquisição