VOUCHER “Curso Iniciação à Prova de Vinhos – Nível 2”

Características relevantes das nossas regiões produtoras de vinhos:

• O clima
• Os solos
• O terroir

As principais castas nacionais e sua distribuição:

• A prova de castas de acordo com a região de proveniência
• A prova, estilos de vinho:
  • De jovens frutados a evoluídos
  • A madeira e o vinho
  • O álcool
  • O corpo

Defeitos do vinho:

• Abordagem deste tema referindo os defeitos mais comuns

A gastronomia:

• A boa conjugação dos vinhos com a mesa: segredos,
  truques e chaves para rapidamente iniciarem este
  caminho dos prazeres da mesa

Presencial / Duração : 4H

Localização : Hotel Mercure Lisboa (Sete Rios)

No final, cada participante terá direito
a um certificado de participação personalizado.