EIS UMA BOA PERGUNTA QUE SE RESPONDE COM PRAZER. ESTA É, DIRIA, UMA QUESTÃO CLARAMENTE COLOCADA POR ALGUÉM QUE NASCEU NO SÉCULO XX QUE SE DEU AO TRABALHO DE QUESTIONAR […]
OS VINHOS MELHORAM COM A IDADE?
VIVE UM HOMEM UMA VIDA DE TRABALHO E SÓ DE VEZ EM QUANDO OUVE UMA PERGUNTA DIGNA DESSE NOME, OU SEJA INTELIGENTE. E ESTA, MINHAS SENHORAS E MEUS SENHORES É […]
PORQUE SE PLANTAM ROSEIRAS NAS VINHAS?
Porque se plantam roseiras nas vinhas? A curiosidade move o mundo. Por isso, sempre que encontro uma boa explicação para algo que observo no campo, fico ainda mais fascinado. Durante […]
VINHOS BRANCOS EVOLUÍDOS
O SUPRA SUMO AINDA ESTÁ PARA VIR MATERIALIZADO COM OS VINHOS BRANCOS VELHOS COM QUE ACOMPANHO OS BELOS PEIXES NO FORNO DE CONFECÇÃO RICA, OS BACALHAUS IGUALMENTE NO FORNO E […]
VINHOS BRANCOS SÉRIOS E COMPETENTES
COMO TODA A GENTE TENHO AS MINHAS “PANCAS” NO QUE A VINHOS TOCA SENDO QUE, PARA INÍCIO DE CONVERSA, GOSTO E CONSUMO DE TODOS: BRANCOS, TINTOS, ESPUMANTES, ROSÉS DAS MAIS […]
