Curso de Prova de Vinhos Nivel 2
Próximas Datas
📍 Local: Hotel Mercure, Sete Rios – Lisboa
Escolha a data e horário pretendido:
⏱️ Duração: 4 Horas
🍷 No Curso de Prova de Vinhos Nível II, vai aprofundar ainda mais o seu conhecimento e passar a perceber os fatores que tornam cada vinho único.
🌱 Vamos explorar o impacto do terroir, as castas portuguesas, o envelhecimento em madeira e as técnicas de harmonização gastronómica.
🧀 Inclui uma prova especial de vinhos com queijos, combinando vinhos tintos, Vinho do Porto, Serra e Brie.
🎯 Ideal para quem já tem noções base e pretende dar o próximo passo na apreciação e seleção de vinhos.
O que vai aprender?
- 🌍 Como o clima, solo e região moldam o sabor do vinho
- 🍇 Diferenças entre castas nacionais em várias regiões
- 🪵 Como a madeira altera o aroma, corpo e textura
- ⚠️ Identificação de defeitos mais comuns nos vinhos
- 🍽️ Dicas práticas para acertar nas harmonizações
O que está incluído?
- 🍷 Prova guiada de 8 a 10 vinhos superiores
- 🧀 Degustação de vinhos com queijos (Serra e Brie)
- 📖 Materiais de apoio e copos profissionais
- 💬 Sessão de perguntas e respostas com o especialista
💰 Preços do Curso de Prova de Vinhos Nível 2
Pode inscrever-se individualmente ou incluir vários participantes.
O valor por participante varia conforme o número total de inscrições efetuadas em conjunto.
📌 Os valores indicados são por participante e aplicam-se a inscrições efetuadas em conjunto para a mesma data.
Índice de Satisfação dos Cursos
Equipa de Formação
Rodrigo Garcia
Formador Principal
Licenciado em Agronomia, conta com mais de 15 anos de experiência no sector vitivinícola, tendo colaborado de perto com produtores, distribuidores e clubes de vinhos em todo o país. Tem vindo a dedicar-se à área da formação ao longo da última década, com intervenções regulares em sessões presenciais e online, tanto em contexto profissional como para público geral. O seu foco está na valorização da experiência prática e na criação de uma linguagem acessível a diferentes perfis de participantes. A sua abordagem descontraída, mas tecnicamente rigorosa, torna as suas sessões envolventes, didáticas e eficazes.
Inês Xavier
Formadora Assistente
Com formação certificada em vinhos (WSET Nível 2), Inês Xavier desenvolveu a sua carreira em alguns dos mais prestigiados restaurantes de Lisboa, incluindo o Grupo José Avillez, onde assumiu funções de liderança e gestão de equipa. Após a sua experiência como sommelier no restaurante Belcanto (duas estrelas Michelin), decidiu dedicar-se à área da formação, apoiando activamente sessões práticas e teóricas. Acompanha os formandos ao longo do percurso, contribuindo com conhecimento técnico, sensibilidade para o detalhe e uma abordagem próxima e motivadora.
Opiniões sobre os nossos cursos
📌 Opiniões recolhidas através de questionários no final dos cursos.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Excelente abordagem, aprendi mais em poucas horas do que em anos de degustação!"
- Catarina M.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Didático e muito interessante. Os vinhos escolhidos para as provas foram perfeitos!"
- Luís G.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Valeu cada cêntimo! Professores incríveis e ambiente descontraído."
- Fernando S.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Recomendo a todos os apreciadores de vinho, curso muito bem estruturado!"
- Andreia P.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Uma experiência única! A cada prova percebia melhor os aromas e sabores."
- Diogo L.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "A qualidade dos vinhos e a explicação dos sommeliers foi extraordinária!"
- Paula V.
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Cursos Nível 2
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por apenas O preço original era: 144.80€.130.00€O preço atual é: 130.00€.
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