Excelente pergunta e grande timing num dos assuntos mais apaixonantes: o casamento dos vinhos com os queijos. Comecemos pelos queijos pois é o tempo deles. O tempo deles perguntará, sim, […]
Covid – A pandemia e os Clubes de Vinhos
Fechados em casa embora a trabalhar a verdade é que temos de encontrar coisas com que nos distrair sob pena de psicologicamente nos irmos abaixo. Pássaro de campo, não quer […]
O que é um vinho frutado?
Boa questão esta, a assestada, porquê, simples porque enferma em si dois ou três pontos importantes. O primeiro, que não lhe apreça tonto porque não o é, reside no facto […]
Como aprender sobre vinhos?
Aprender sobre vinhos pode, além de ser agradável e simpático, ser considerado como um acto de cultura pois entroncamos num hábito milenar assumindo-nos como seus herdeiros. Apreciar vinho é, por […]
Há vinhos que fazem melhor à saúde? Como devo consumir?
À primeira vista estaremos perante uma pergunta de alguém que quer, deseja, quase uma receita médica como se beber vinho fosse assim servido. Passe a ironia vamos abordar estas questões […]