fbpx
0
O seu carrinho

Tábua de queijos e enchidos – como fazer?

Uma boa tábua de queijos e enchidos é qualquer coisa que nos pode muito rapidamente levar ao Céu. Falo para os apreciadores, claro, uns seres muito gulosos que vendem facilmente […]

A INFLUÊNCIA DO MODO DE ESTÁGIO NO VINHO

EIS UMA PERGUNTA LÓGICA E PERTINENTE QUE ASSUME INTELIGENTEMENTE QUE O VINHO GANHA OS AROMAS SEGUNDO OS RECIPIENTES POR ONDE PASSA, OU MELHOR, ONDE É ARMAZENADO. PRIMEIRO VAMOS AOS CONCEITOS, […]

COMO SE DISTINGUE UM VINHO FLORAL DUM FRUTADO

GRANDE QUESTÃO ESTA, CONFESSO, DA QUAL NUNCA ME TINHA LEMBRADO E CUJA RESPOSTA É, NO MÍNIMO, DELICADA. DEVO COMEÇAR POR AFIRMAR QUE NUNCA FUI, NEM QUERO SER, PROVADOR DE VINHOS […]

DE QUE FORMAS SE PODE CONSUMIR UM ESPUMANTE?

O ESPUMANTE É PORVENTURA A MAIS UNIVERSAL DE TODAS AS BEBIDAS NÃO TENDO TEMPO NEM HORA PARA SER APRECIADO, EXISTINDO, NO ENTANTO, REGRAS OU TALVEZ MELHOR ALGUM SENSO COMUM QUANTO […]